Pārtikas receptes

Plakano pupiņu salāti ar St Môret

Plakano pupiņu salāti ar St Môret


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lieliski veselībai, pupiņas ir ideāls dārzenis maltītei ar novājēšanu.

Šeit ir garšīgi St Môret salāti no plakanajām pupiņām.

Sastāvdaļas 4 personām

  • 650 g pupiņas ēdieni 1? 2 brokoļi
  • Sentmoreta izgaismots
  • 2 jauni sīpoli
  • 2 ēd.k. baltais balzamiko etiķis
  • 6 ēd.k. saulespuķu eļļas
  • 80 g sarkanās jāņogas
  • Rupja sāls
  • Fleur de sel, svaigi malti pipari

Lasīt arī: pupiņu ieguvumi un tikumi veselībai

Uzvāra lielu katlu ar ūdeni.

  • Ielejiet nedaudz rupjas sāls un 3 līdz 4 minūtes vāra plakanās pupiņas verdošā ūdenī (esiet uzmanīgi, dārzeņiem vajadzētu palikt nedaudz kraukšķīgiem).
  • Noteciniet tos, ļaujiet atdzist (apmēram 1 stundu).

Atkārtojiet brokoļus.

Plakanās pupiņas sagriež gareniski un sagriež brokoļus mazās virsotnēs.

Izberiet sieru, sagrieziet to lielos kubiņos.

Notīriet, nomazgājiet un sasmalciniet sīpolus.

Sagatavojiet vinigretu:

  • Bļodā kārtojiet fleur de sel, piparus, etiķi un eļļu.
  • Labi samaisa.

Mazās bļodiņās kārtojiet plakanās pupiņas, sīpolus, siera kubiņus un jāņogas. Kad esat gatavs pasniegšanai, ielej vinigretu.

Recepte: A. Beauvais Foto: F. Hamel


Video: Pupiņu kotletes- plācenīši ar sēņu mērci (Jūnijs 2022).


Komentāri:

  1. Skylar

    I apologise, but it not absolutely approaches me. Who else, what can prompt?

  2. Jaedon

    This - is improbable!

  3. Seafra

    Atvainojiet, ka iejaucos, bet man ir vajadzīga vairāk informācijas.

  4. Mezirr

    I am able to advise you on this issue.

  5. Clinttun

    Liels paldies par paskaidrojumu, tagad es uzzināšu.

  6. Sahran

    ļoti labs jautājums

  7. Elidure

    Atvainojiet, tas ir traucējis... Šī situācija man ir pazīstama. Ir gatavs palīdzēt.



Uzrakstiet ziņojumu