Ieejas

Mīksta kvinojas kūka

Mīksta kvinojas kūka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mīkstā kvinojas kūka ir jauka alternatīva klasiskajai sāļajai kūkai, tādējādi piedāvājot atšķirīgu un smalku garšu.

Sastāvdaļas 4 personām:

  • 2 sīpoli
  • 80 g mesclun
  • 70 g Merzer siera
  • 20 g daļēji sālīta sviesta
  • 3 olas
  • 10 cl daļēji vājpiena
  • 25 g kukurūzas cietes
  • 1⁄2 paciņa rauga
  • 1⁄2 tējk. tējkarote kurkuma
  • 10 cl šķidra krējuma
  • 300 g kvinoja vārīti
  • Sāls, svaigi malti pipari

Mīkstās kvinojas kūkas recepte

Uzkarsē krāsni līdz 180 ° C (th. 6).

  • Notīriet un sasmalciniet sīpolus.
  • Nomazgājiet un izspiediet mezglu.
  • Garozējiet un sarīvējiet sieru.

Pannā

  • Izkausē sviestu un vāra sasmalcinātus sīpolus bez krāsvielām.
  • Bļodā sajauciet pienu, kukurūzas cieti un raugu.
  • Bļodā sakuļ olas ar šķipsniņu sāls un pipariem.
  • Pievieno piena / cietes / rauga maisījumu. Labi samaisa.
  • Tad pievienojiet kurkumu un krējumu, atkal samaisiet.
  • Pievieno vārīto kvinoju, jauktos zaļumus un rīvētu sieru. Pielāgojiet garšvielu.

Ielejiet nelipīgu kūku veidni. Cep 45 minūtes.

Kalpo kā iesācējs, kopā ar a salāti.

Papildus informācija

UZZINĀT VAIRĀK ...

Kvinoja
Lieliska alternatīva graudaugiem, kvinoja ir piemērota gan saldiem, gan sāļiem izstrādājumiem. Tāpat kā rīsi, makaroni vai manna, tā labi sader ar daudziem dārzeņiem, kas pavada gaļu. Kā starteris vai piknikā tas viegli gatavojas jauktu salātu pagatavošanai. Pievienojot zupai, kišei, omletam, tas piešķir konsistenci un piešķir nelielu riekstu garšu. Saldajam, tā miltiem, kas aizstāj kviešu miltus, mēs varam to izmantot kūku, pankūku ... pagatavošanai un pagatavot putru ar pārslām.

Recepte: A. Beauvais

Foto: A. Beauvais - F. Hamel


Video: Cep, kamēr mīksts S01 BIROJA ĪPAŠAIS Kūka kafijas krūzē (Jūnijs 2022).


Komentāri:

  1. Nabhan

    Es atvainojos, bet, manuprāt, jums nav taisnība. Es varu to pierādīt.

  2. Arashit

    I waited so long and now - =)

  3. Kigar

    Ir arī citi trūkumi



Uzrakstiet ziņojumu