Kategorija Pikniks

Veģetāras sviestmaizes
Pikniks

Veģetāras sviestmaizes

Palutiniet sevi ar šo gardo veģetāro sviestmaizi, svaigu un viegli pagatavojamu ātrām pusdienām. Veģetāro sviestmaizes sastāvdaļas: 4 olas 4 maizes, lai dekorētu 2 burkas Madame Loîc tipa siera (ķiploki un zaļumi). Dažas mesclun lapas 60 g burkānu rīvēti svaigi malti pipari Veģetāriešu sviestmaizes recepte. Verdoša ūdens katlā olas vāra 9 minūtes. Kad tās ir pagatavotas, ielieciet tās zem auksta ūdens un nomizojiet. Sasmalciniet ar nazi Maizes pārgrieziet uz pusēm, nenokļūstot līdz galam.

Lasīt Vairāk

Pikniks

Bumbieru-šokolādes grauzdiņš

Brokastīs un desertā baudiet šo bumbieru un šokolādes tartīnu, tik garšīgu, cik viegli un ātri pagatavojams. Tā ir oriģināla ideja, kurai vajadzētu pārsteigt tik daudz, cik patīkami! Sastāvdaļas (2 grauzdiņiem): tradicionālās franču batetes Rétrodor150g cukura15cl šķidra krējuma1 stingra bumbieris60g tumšās šokolādesRecept de la gourmandise de Thomas, Rétrodor. Sagrieziet Rétrodor 2 daļās gareniski, pēc tam šķērsām sagrieziet 10/15 cm gabalus.
Lasīt Vairāk
Pikniks

Šķiņķis / sviests, millefeuille stilā

Jūlijs, saule turpinās mākoņos, parki un dārzi ir gatavi piknikiem. Šeit ir recepte šķiņķa un sviesta sviestmaizei, millefeuille stilā. Sastāvdaļas 20 gabaliņiem: 1 Retrodor bagete 50g mīkstināta sviesta 100g Bayonne šķiņķa 50g marinēti gurķi3g sāls2g Espelette pipari10g sinepes5g maurloki Olīveļļa Recepte Šķiņķis / sviests, millefeuille stilā Izritināšana: Krusteniski sagrieziet plānas Retrodor šķēles, pievienojiet dažus pilienus olīveļļas, apkaisa ar maurlokiem un Ievietojiet tos 10 minūtes cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā.
Lasīt Vairāk
Pikniks

Kūpināta laša grauzdiņš ar grilētiem marinētiem dārzeņiem, olīvām un sukādes citronu

Šeit ir kūpināta laša šķēle ar marinētiem / grilētiem dārzeņiem, olīvām un sukādes citronu, tikpat garšīga kā smaržīga, un oriģināla ideja piknikam vai ātrām pusdienām. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 1 Retrodor bagete 4 šķēles marinētu baklažānu / grilēts200g kūpināta laša4 marinētas / grilētas cukini šķēles40g melnu olīvu ½ citrona konfit Kūpināta laša grauzdiņš, grilēti marinēti dārzeņi, olīvas un sukādes citronsGrieziet Rétrodor bageti gareniski, pēc tam katrā no divām daļām pagatavojiet 3 vienāda izmēra maizes gabaliņus.
Lasīt Vairāk
Pikniks

Veģetāras sviestmaizes

Palutiniet sevi ar šo gardo veģetāro sviestmaizi, svaigu un viegli pagatavojamu ātrām pusdienām. Veģetāro sviestmaizes sastāvdaļas: 4 olas 4 maizes, lai dekorētu 2 burkas Madame Loîc tipa siera (ķiploki un zaļumi). Dažas mesclun lapas 60 g burkānu rīvēti svaigi malti pipari Veģetāriešu sviestmaizes recepte. Verdoša ūdens katlā olas vāra 9 minūtes. Kad tās ir pagatavotas, ielieciet tās zem auksta ūdens un nomizojiet. Sasmalciniet ar nazi Maizes pārgrieziet uz pusēm, nenokļūstot līdz galam.
Lasīt Vairāk
Pikniks

Cēzara salāti

Maijs, kad parādās pirmie saules stari, parki un dārzi piepildās, Rétrodors izsludina atklāto piknika sezonu ar savu pirmo Žila Choukrouna izveidoto pavasara recepti. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 1 Tradition Française Rétrodor Tartare mērces bagete 8 lapas Romaine 200g vistas krūtiņas 12 eļļā marinētas anšovu filejas 40g parmezāna skaidas 1 svaigu tomātu Cēzara salātu recepte Sagrieziet Retrodor bageti gareniski, pēc tam pagatavojiet 3 vienāda lieluma grauzdiņus katrā no abām daļām.
Lasīt Vairāk